近日，中专教学部召开餐饮服务及伙食管理工作学生座谈会，座谈交流餐厅服务质量，提出下一步提升整改方案。中专教学部食宿科负责人，学生会生活部全体成员，2016级、2017级各班生活委员参加会议并作了交流。

会上，食宿科负责人就食材选择、进货渠道、选定统一供货商的重要性与必要性等学生关心的问题作了说明，并提出了规范就餐秩序、注重就餐区域卫生、确保饮食安全、营造和谐互助就餐氛围的要求，向同学们发放了“食材供货商公示牌”及“一周就餐食谱”并要求张贴。

与会学生踊跃发言，认为食堂全面引进鲁花调和油、嘉禾酱油、潍坊风筝面粉等大品牌食材，饭菜的色、香、味都有明显提高；菜谱花样多，搭配合理，营养均衡；菜品肉量和蛋量比较充足；餐厅服务态度好，同学们能吃好、吃饱，并提出了“上榜菜”。同时，也指出了部分不喜欢的菜品。

中专教学部下一步将汇总学生意见，根据学生意见制定全新食谱。同时，妥善解决初冬来临造成的饭菜保温问题。加大服务力度，确保各项食宿规章落实到位。