11月8日， 建筑工程系2011级建筑设计、房产专业32名同学到学院食品研究所南楼工地进行认知实践。

同学们首先在教室集合并接受了工地安全知识教育培训，之后来到学院食品研究所工地，参观了工地钢筋加工区、水泥实验室、模版制作区和建筑工地现场。同学们在现场实习过程中热情非常高，积极向施工一线专家请教，专家们认真细致地给予解答。现场教学直观、形象、易懂，激发了学生学习专业的积极性。

学院食品研究所南楼是一栋三层加地下室工程，框架（部分剪力墙）体系，总建筑面积6709.18m²，建筑总造价达1027万元，目前施工进度为一层模板支设、钢筋绑扎，对同学们学习建筑力学与结构、建筑工程施工技术、建筑工程项目管理等课程有很大帮助。