日前，院长助理韩振华组织后勤服务处、院工会、教务处、团委学生处、安全保卫处等部门负责人以及学生代表对餐厅安全卫生、饭菜价格、服务质量等进行了全方面督查。

韩振华先后在师生座谈会和检查结果反馈整改调度会上指出，餐饮服务工作是学院的一项重要工作，必须高度重视，确保师生在校期间吃上安全饭，放心饭。餐厅经营人员和餐厅管理人员要用更高的标准要求自己，餐厅工作要经得起检查，更要经得起不检查，在日常工作中，必须做到科学、规范，为广大学生提供价廉质优的服务，让学生吃得可口、放心，吃得满意。餐厅管理要与当地政府及相关部门加强联系，聘请专家，加大对餐饮从业人员的培训力度，提高餐厅工作的科学化、规范化；要加大餐厅主要原材料的进货监控力度，从根源上保证饭菜质量；后勤服务处与各餐厅密切配合，将发现的电线乱扯等安全隐患及时整改，将不符合要求的卫生问题及时纠正，认真对待、积极落实师生提出的合理化建议和要求，把日常工作做得更细些、更好些，建立健全食品卫生安全工作的长效机制，尽最大努力为全院师生的日常饮食提供一个安全、舒适的用餐环境。同时继续充分发动全院师生的积极性，全员参与，齐抓共管，常抓不懈，要组织开展文明餐厅，文明售饭窗口，优秀服务员等评比活动，保证全校师生的饮食卫生健康安全。

检查中，后勤服务处负责同志对本次检查的任务和要求作了简要说明。大家对照高校食堂管理标准规范，结合《学院餐厅综合检查一览表》，对各餐厅进货渠道、加工过程、饭菜成品、剩菜处理、饭菜留样、餐具消毒、货物摆放以及就餐区、操作间、仓库、洗刷间、厕所等各个位置的卫生保洁等进行了细致的检查和评分。

之后，后勤服务处对检查组的打分及检查情况进行了整理和汇总，并随后组织力量对餐厅水电使用存在安全隐患的情况进行专项整改，对有关卫生防疫把好原材料进货关、规范加工关、清洁消毒关，进一步明确要求，落实责任，从而保证了餐厅人员工作环境和全院师生用餐环境的安全。