为贯彻学院本学期工作要点，提高教育教学质量，突出技能教学，促进学生的技能发展，努力打造学生专业技能竞赛品牌，应用化学与生物工程学院经过几周的准备，于第十六周举行了2010、2011级各专业学生技能比武大赛。
本次技能比武大赛，包括2011级各专业的化学实验基本技能项目、2010级各专业的仪器分析技能项目和食品营养与检测专业的蛋糕制作技能项目。2010、2011级各专业学生，通过自主报名、任课教师推荐、班级推选等形式确定参赛选手，期间指导教师对选手进行了辅导、培训。通过几天的比赛，大赛各项目分别决出了一、二、三等奖，并将对获奖选手进行表彰奖励。
通过此次技能比武大赛，该院师生纷纷表示收获很大，不但为学生提供了展示技能的机会和舞台，更重要的是“以赛促训”，在学生中形成了“比、学、赶、帮、超”的良好学习氛围，强化了专业技能，为提高学生就业竞争力、创建学生个个有技能、人人有专长的高职教育特色打好了基础。另外，通过本次活动，我院对参加明年省市级大赛的选手进行了进一步筛选，指导教师也进一步明确了指导重点，为我院学生在明年的省市级大赛中取得好成绩、打造学生专业技能竞赛品牌奠定了基础。
