12月2日，潍坊市食品职业教育集团2016年年会在我院召开。集团理事长、我院院长高立伯出席会议并讲话。副院长王金明主持会议。中华供销合作总社果品研究院、国家现代物流工程技术研究中心在内的省内多家高职院校、中职学校、行业企业等六十多家理事单位参会，我院相关行政部门负责人、应用化学与生物工程学院全体师生参会。

会上，高立伯介绍了我院近几年的发展成果，肯定了职教集团成立三年来充分发挥了合作、协调和服务的功能,为“中国食品谷”的建设和潍坊市食品产业上档升级做出了巨大贡献。他指出，食品职业教育集团的实践，探索的是校政合作、校企融合和校际合作的发展模式，追寻的是校、政、行、企合作共赢的发展路径。希望与会的各位领导和嘉宾围绕本次年会“校企合作背景下如何提升食品质量安全”这个主题，阐发真知灼见、贡献智慧火花，为职教集团今后的发展提出思路、指明方向。他强调，本次年会的举办，必将进一步深化各方的务实合作，推动职教集团的发展再上一个新的台阶，为食品产业的转型发展作出新的更大贡献。

会上，烟台大学生命科学学院、中国食品谷协调推进办公室、青州市科技局、中华供销合作总社果品研究院、国家现代物流工程技术研究中心、山东圣世鸿大实业集团等相关领导、专家讲话，并介绍了本单位在人才培养、产学研合作、服务地方等方面的工作经验和成果，参会理事就下一步如何充分利用职教集团平台开展校政行企多方合作进行了座谈，并参观了我院应用化学与生物工程实训中心、校企共建的校内生产性实训基地——山东皇尊庄园山楂酒有限公司。

下午，在学术报告厅开展了主题为“食品质量与安全”的专题报告会，烟台大学教师张资平博士、国家现代物流工程技术研究中心张玉华教授作了报告。会后我院与烟台大学就食品营养与检测3+2本科专业建设作了专题研讨，并与部分中职院校就合作办学、中高职衔接课程体系构建等进行了交流。

目前，潍坊市食品职业教育集团会员单位已发展到省内职业院校14所,行业协会、科研院所8家,企业80余家。本次年会，总结了职教集团一年来的成绩，并对集团将来的工作重点进行了探讨并达成共识：通过这个平台达到校政企多方合作，多方共赢。一是行业企业进一步发挥育人主体作用，与职业院校共同探索校企共育人才机制；二是中职、高职、本科院校共同探索中等职业教育与高等职业教育、高等职业教育与应用型本科之间的衔接培养，进一步探索“中职-高职-本科”衔接一体的课程体系建设规律，逐步形成本科带动高职、高职带动中职，“中职-高职-本科”协调发展格局，实现高素质人才贯通培养，为山东省食品类专业构建现代职业教育体系做出积极贡献；三是职业院校应充分发挥其人才和技术优势，更多地服务地方食品产业，为地方经济做出更大贡献。

本次年会由潍坊工程职业学院和烟台大学生命科学学院联合承办，山东皇尊庄园山楂酒有限公司和青州市隆盛食品有限公司协办。